Fin de mes: Amalia

Tuvimos el festejo de fin de mes como siempre junto a Manu Flocco y lo hicimos a todo trapo. Manu nos presentó un trago, creación de él mismo, llamado "Amalia" y tenemos el orgullo de contarles que este trago quedó Semifinalista del Bacardi Legacy Cocktail Competition 2013. Un placer que Manu sea columnista del programa, realmente...disfrutamos su visita cada mes para descubrir sabores nuevos, su historia y, porque sí...disfrutamos del buen alcohol.

 

El trago tiene mucho que ver con la familia Bacardi, de donde proviene el nombre, y porque lo lleva como uno de sus principales ingredientes. Manu nos estuvo contando acerca de la historia de la familia y cómo esto lo llevó a crear este cocktail tan especial. Además, la opinión de amigos y familia lo llevó a mejorarlo y perfeccionarlo con el tiempo. No hay mucho más que las palabras puedan decir. Les dejamos directamente el audio de la columna de tragos de este mes:

Los ingredientes de "Amalia" son:

- Bacardi superior (blanco)
- Chambord
- Jugo de pomelo
- Jugo de limón
- Syrup de lavanda
- Benedictine

Ah, y como somos completos completitos, te dejamos también el video para que puedas ver como Manu lo prepara en vivo y no te pierdas la presentación tan especial que preparó para el trago.

Tampoco se olviden de darse una vuelta por Isabel Bar, en Uriarte 1664, Palermo - Bar donde podrán degustar y disfrutar de las geniales creaciones de Manu Flocco. Abierto todos los días de 20 a 4 hs.